继猪油不能吃如今“自榨油”也不能吃了？到底咋回事？看完明白了

　　猪油不能吃，在网上早就不是什么新鲜事了。在前些年好多的专家都在网上说，猪油的热量高，不宜食用。

　　也是受到这些言论的影响，导致好些原本爱吃猪油的人，也纷纷放弃了，从而渐渐的猪油淡出了我们的厨房。

　　但真正了解猪油的人都知道，它是个“好东西”，祖祖辈辈吃了上千年了。只要不过量食用，对身体是百利而无一害的。

　　可如今在网上，却又有人对农村的“自榨油”下手了，说“自榨油也不能吃了”，更不可思议的是专业的人建议“封禁农村的榨油坊，这样就无法生产自榨油了”。

　　这样的说法，在网上很快就引起了众多网友的热议，有些网友支持，但多数的农民却是反对的。那这到底是怎么回事呢？自榨油还能不能吃呢？一起来了解下！

　　小编在刚看到一些专家发布这样的言论，也是丈二和尚摸不着头脑。抱着好奇的态度进行了一番了解，发现这些专家说要封禁农村的榨油坊，主要是三个方面的原因，大家来看看有无道理。

　　这也是最主要的一个原因，有些专家说农村的榨油坊，都是用一些相对简陋的设备来对原料来加工。这样的设备不仅长期没有清洗，而且还生产加工的环境问题十分堪忧。因此他们都以为这样加工的自榨油，烹饪的食物也是有很大的安全问题。

　　的确农村的榨油坊的设备比较简陋，有些还是几十年前的老设备了。但是一般榨油坊榨油，都是要先经过高温蒸煮，然后再来榨油的，这样加工以后高温一样也能起到高温杀菌消毒的目的。

　　比如有专家说了，农村自榨油都是农民自己种植的一些油料作物，然后用来加工的。而这样有些种子就会发霉、腐烂等，也会混入进去了。而且也没有更为精细的过滤设备，加工以后得到的自榨油品质就没有保障。

　　话虽然是这么说，但是小编却不太认可。因为自榨油都是农民自己种植的，它是真正纯天然的绿色食用油，就连农药也很少用，整个工艺流程也无另外的的任何添加剂，所以吃起来应该更为放心。

　　比如榨取后的油直接保存在油桶中，没有经历任何精炼工艺，保质期有限，杂质过多又容易变质，这样一些问题都会对人体健康造成潜在威胁。

　　说到这里，小编想说的是自己是吃自榨油长大的，从小到大家里年年都会榨油，而就基本没有遇到自榨油变质的问题。

　　因为自榨油虽没什么添加剂，保存期是不太长。但这都是家里人吃的油，大家肯定都会仔细的保存，是不会允许其对家人的健康造成威胁的。

　　所以，小编的观点就是自榨油还是能食用的，只要是自己家里种植的油料作物，加工而成的自榨油，它是绝对没问题的，是可以完全放心食用的。

　　至于市面上所销售的自榨油，这个就真不好说了。因为自榨油和超市的售卖的桶装油不同，它的包装比较简陋，有好多都是没有经过专业的包装，可以说它就是一个“三无产品”。

　　而在我国食用自榨油的历史悠远长久，不少人就偏爱吃自榨油，这样就有着庞大的消费群体，因而有些商家，当然是不良商家就会用一些劣质的食用油来冒充农村自榨油售卖，而这样的自榨油就要格外小心了。

　　一不小心还容易上当受骗，之前有过不少类似的报道。消费者购买自榨油，拿回家以后就上面一点点是自榨油，而下面全部都是水，实在是可恨。

　　当然了，农村的自榨油也确实是存在一些问题的，但也不能简单的一刀切，像专家所说的把农村的榨油坊封禁这样的做法，就很欠妥的。我们该通过各方面的共同努力，积极有效的应对食品卫生问题，保障我们的生命安全和健康。

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